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Lamen Açu: Lamen Com Um Toque Amazônico?

Casa de Lamen Tradicional da Praça da Árvore Aqui é o Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais , visitei o Lamen Açu a convite do Willian Sesaki que é um amigo das antigas. A casa de Lamen dele é uma das pioneiras na cidade de São Paulo e sem dúvida, o Lamen pioneiro na região da Praça da Árvore em São Paulo, próximo à região da Saúde que concentra muitos descendentes ...

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Mirai Lamen: no Itaim também tem Lamen

Aqui é o Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais , visitei o Mirai Lamen, a mais nova casa de Lamen do Itaim Bibi em São Paulo. Fica muita bem localizada na Leopoldo de Couto, próximo aos melhores estabelecimentos da região. Para quem não conhece esta rua, talvez com certeza se lembra do bar do Juarez na JK, o Mirai é bem perto de lá. A casa foi inaugurada faz pouco ...

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Momo Lamen: Gourmetsan visitou na Inauguração

Olá, tudo bom? Aqui é o Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais e vou aproveitar enquanto o local é novidade e o Lamen está FRESQUÍSSIMO para vocês conhecerem a mais nova Lamen House de São Paulo. Estava eu na Liberdade, sempre passo por lá umas 2 vezes por semana, e encontrei um chef que trabalhava no restaurante de um amigo, um ex-izaka-ya que ficava na Vila Mariana. Cumprimentei-o e ele ...

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