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Gourmet San analista e consultor

Olá a todos,

O Gourmet San é um blog especializado em reviews de restaurantes japoneses da cidade de São Paulo.

A proposta é oferecer ao público fã de comida japonesa uma fonte de informações especializada, com reviews detalhadas sobre o que esperar de cada experiência gatronômica. A maioria das fontes e guias de hoje são superficiais e se limitam a poucas linhas, quase nunca com fotos, sendo que a gastronomia japonesa é uma das mais ricas, sobretudo visualmente.

No blog contemplam posts sobre diversos restaurantes japoneses visitados, desde os tradicionais até os rodízios de sushi e self-services, tentando alcançar uma boa abrangência de preços. Na medida que o Gourmet San visita um novo restaurante, em alguns dias o post com a nova review irá ao ar. A intenção é retratar da forma mais fiel possível, com textos sinceros e honestos de quem conhece a gastronomia japonesa. A são não profissionais e tiradas de celular para manter a discrição durante a refeição.

As análises do Gourmet San tentam envolver todo aspecto da experiência gastronômica, desde o local em que o estabelecimento se encontra passando pela comida, apresentação, serviço, preço e ambiente. Também são comentadas dicas para que o restaurante melhore em determinados aspectos.

Nenhuma review do Gourmet San é feita com qualquer tipo de apelo comercial. Restaurantes japoneses podem entrar em contato para requisitar reviews porém o que será publicado será sempre a análise sincera do Gourmet San, de forma contrária o sentido do blog se perderia e os leitores seriam enganados.

Além das reviews dos restaurantes, o Gourmet San, como entusiasta da gastronomia japonesa num geral, também postará vídeos, receitas e curiosidades com informações interessantes para o amante do sushi.

Obrigado

Gourmet San

 

4 comments

  1. Brenao!

    Poxa, eu vi esse site somente hoje! que demais, adorei! pelo visto vc continua mestre em comida japa, neh? haha

    boa sorte!
    saudades!!

  2. Carissimo.

    Parabens pela iniciativa e pelo site. Acompanho desde o primeiro post, e só fica melhor.
    Nada como ter uma opinião sincera, descontraida e com bom humor, de quem é um grande apreciador dessa culinaria maravilhosa que é a japonesa.

    Sucesso!

    • Olá J Lopez!

      Esqueci de aprovar seu comentário por desatenção! Muito obrigado por sua participação. Realmente o Gourmet San busca trabalhar em torno da honestidade e paixão com a culinária japonesa!

      Abs!

      Gourmet San

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