Gourmet San analista e consultor

Olá a todos,

O Gourmet San é um blog especializado em reviews de restaurantes japoneses da cidade de São Paulo.

A proposta é oferecer ao público fã de comida japonesa uma fonte de informações especializada, com reviews detalhadas sobre o que esperar de cada experiência gatronômica. A maioria das fontes e guias de hoje são superficiais e se limitam a poucas linhas, quase nunca com fotos, sendo que a gastronomia japonesa é uma das mais ricas, sobretudo visualmente.

No blog contemplam posts sobre diversos restaurantes japoneses visitados, desde os tradicionais até os rodízios de sushi e self-services, tentando alcançar uma boa abrangência de preços. Na medida que o Gourmet San visita um novo restaurante, em alguns dias o post com a nova review irá ao ar. A intenção é retratar da forma mais fiel possível, com textos sinceros e honestos de quem conhece a gastronomia japonesa. A são não profissionais e tiradas de celular para manter a discrição durante a refeição.

As análises do Gourmet San tentam envolver todo aspecto da experiência gastronômica, desde o local em que o estabelecimento se encontra passando pela comida, apresentação, serviço, preço e ambiente. Também são comentadas dicas para que o restaurante melhore em determinados aspectos.

Nenhuma review do Gourmet San é feita com qualquer tipo de apelo comercial. Restaurantes japoneses podem entrar em contato para requisitar reviews porém o que será publicado será sempre a análise sincera do Gourmet San, de forma contrária o sentido do blog se perderia e os leitores seriam enganados.

Além das reviews dos restaurantes, o Gourmet San, como entusiasta da gastronomia japonesa num geral, também postará vídeos, receitas e curiosidades com informações interessantes para o amante do sushi.

Obrigado

Gourmet San

 

4 respostas para “Gourmet San analista e consultor”

  1. Carissimo.

    Parabens pela iniciativa e pelo site. Acompanho desde o primeiro post, e só fica melhor.
    Nada como ter uma opinião sincera, descontraida e com bom humor, de quem é um grande apreciador dessa culinaria maravilhosa que é a japonesa.

    Sucesso!

    1. Olá J Lopez!

      Esqueci de aprovar seu comentário por desatenção! Muito obrigado por sua participação. Realmente o Gourmet San busca trabalhar em torno da honestidade e paixão com a culinária japonesa!

      Abs!

      Gourmet San

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