Sushiden – Gourmet San em NY

Olá amantes do peixe cru e do arroz avinagrado! Hoje o Gourmet San traz uma experiência diferente! Um restaurante japonês em Nova York, em Manhattan, localizado na 123 West 49th Street, tel +1 212-398-2800? (www.sushiden.com). Assim como no Brasil, a culinária japonesa também sofre influências da cultura de seu país. Eles usam e abusam do avocado (um tipo de abacate), assim como peixes mais comuns da região, e para minha inveja, ...

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Restaurante Koban – uma boa surpresa!

Olá amantes do sushi! O Gourmet San hoje traz a análise de um restaurante japonês até que pop no cenário paulistano: o Koban (www.restaurantekoban.com.br) R. Dr. Mário Ferraz, 449 – Itaim – Tel: (11) 3079 – 0109, eles ainda contam com mais 2 endereços, em Moema e na Granja Viana. Fazia tempo que eu estava com vontade de ir ao Koban, mas honestamente, não sabia o que esperar, esses rodízios ...

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Restaurante Sushi Guen de Mitsuaki Shimizu

Boa noite caros  sushizeiros, O Gourmet San essa semana aproveitou sua hora de almoço para visitar um restaurante que tem muito nome, o Sushi Guen, localizado na R. Manoel da Nóbrega, 76, na galeria Ouro Branco, (11) 3289-5566, ao lado do outro restaurante já comentado aqui neste blog, o Yakitori Mizusaka. Já havia ouvido de mais de uma pessoa para ir ao Sushi Guen enquanto o experiente, para não chamar ...

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Restaurante Yo-kota sushi – mais uma experiência em compra coletiva de sushi (FECHADO)

Caros amigos sushizeiros, Como devem ter percebido, o Gourmet San adora um cupom desses sites de compra coletiva, pois bem, aqui está mais uma review! Visitei recentemente o Yo-kota sushi (http://yokotasushi.com.br/) , Av. Brigadeiro Faria Lima, 2744, tel 3032-8089, fica bem em frente ao Museu da Casa Brasileira. Como se tratava de um cupom de compra coletiva, foi preciso reservar, isso foi feito 1 semana com antecedência. Chegando lá, nada ...

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Restaurante Original Shundi – experiência gastronômica única (fechado)

Boa noite a todos, O Gourmet San desta vez traz para vocês uma review de um restaurante japonês um pouco fora dos padrôes do que geralmente é encontrado por aí. No Original Shundi (www.originalshundi.com.br), Rua Dr. Mário Ferraz, 490 – Itaim Bibi, Tel: (11) 3079.0736, você não irá gastar pouco, aliás, você gastará muito se for realmente sentar pra comer o que a casa tem a oferecer. O menu degustação ...

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Restaurante Mori Sushi Consolação – melhor rodízio de sushi em São Paulo (best all you can eat sushi in Sao Paulo)

Hoje fui pela 6a ou 7a vez ao restaurante japonês chamado Mori Sushi, Rua da Consolação, 3.610 (www.morisushi.com.br), nos Jardins…(reticências…muitas…) suspiros! Eu possuo certa história com esse lugar, pois comecei a frequentá-lo quando conheci um dos “sushimans” deles pela internet, ao comentar videos no YouTube. Então…meio que sempre tive um tratamento mais amistoso no Mori, mas vamos falar logo da comida e o que o rodízio de sushi do Mori ...

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Restaurante Yatai – a decepção da compra coletiva de sushi (FECHADO)

Se tem uma coisa que um amante da culinária japonesa não gosta é de…de…comer um sushi ruim com um mal atendimento. Bom foi isso que recebi no restaurante japonês Yatai. Foi uma daquelas promoções bem baratas de compra coletiva, se me lembro bem, com o cupom de compra coletiva de 50%,  o combinado saiu por R$13,90. Chegando lá, uma “ótima” notícia, não tinha atum, só salmão e peixe prego, que eu ...

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Restaurante Yakitori Mizusaka – a tradição da anchova grelhada

Boa noite gente, Um dos restaurantes japoneses que mais frequento durante o almoço é, sem dúvida nenhuma, o Yakitori Mizusaka! Absolutamente tradicional, o dono fica responsável pelos sashimis e peixes grelhados, enquanto a dona cuida do caixa. Ainda há uma cozinha que não para em nenhum segundo, preparando cumbucas atrás de cumbucas de comida para os clientes que chegam sem parar. Localiza-se na galeria Ouro Branco, no cruzamento da Avenida ...

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Restaurante Mussashino – muito mais que um rodízio de temaki em Pinheiros

Hoje vou falar de um restaurante japonês que eu adoro, é o Mussashino, Rua Padre Carvalho, 753, Pinheiros,  (11) 3816-2739. Sou cliente desta casa que une: bom preço, boa comida, ambiente hospitaleiro e ainda carrega consigo a tradição gastronômica da terra do sol nascente. Logo que você entra você encontrará a dona, a simpática e sempre sorridente Dona Helena! Faz temakis com incrível rapidez e que, ao te entregar, se já há ...

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Restaurante Matsuya Moema – rodízio custo benefício

Oi gente, tudo bom? Ontem a noite fui pela 2a vez ao resturante Matsuya. Na 1a ocasião visitei o endereço do Bairro da Vila Mariana, Rua Leandro Dupre, 848, e ontem fui no de Moema, Av. dos Imarés , 457. As casas realmente seguem um padrão, é como se você tivesse ido ao mesmo local. Mas vamos falar de comida, né? O rodízio de sushi desse restaurante japonês se encaixa naquele ...

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