Potinho Criativo de Shoyu de Tubarão! Nozoki Shark Jaws

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Homenagem do Gourmet San ao Dia das Mães!

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Super Sequência de Sushi e Sashimi do Aze Sushi!

Grandes amigos do Gourmet San, Hoje retorno pela 3a vez a um restaurante que é um dos meus preferidos de São Paulo, fui encontrar um grande amigo meu que eu não via fazia um tempo no Aze Sushi, do chefe Edson Yamashita, fica localizado na Rua Dr. Renato Paes de Barros, 769, Itaim Bibi, tel 11 3071.2047 (www.azesushi.com.br)! Como é de praxe quando vou ao Aze Sushi, entrei no Grubster ...

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Kaizen Sushi, Las Vegas – Atendimento desleixado e sushi gelado num almoço mediano

Olá a todos, tudo bom? Esta é a última review do Gourmet San sobre sua experiência em restaurantes japoneses em Las Vegas! Já passamos sobre o pop Sushi Samba e o extraordinariamente familiar Sushi Yamaguchi. Pois bem hoje falaremos do terceiro e último restaurante, o Kaizen Sushi que fica na 4480 Paradise Rd #900  Las Vegas, NV 89109, tel (702) 641-7772 (http://www.kaizen-sushi.com/). O Kaizen fica no mesmo tipo de local que o ...

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Sushi Yamaguchi – Las Vegas, sushi ótimo, mas preço e atendimento melhor ainda!

Olá a todos, segue hoje mais uma review sobre um restaurante japonês em Las Vegas! Quem acompanha o Gourmet San de perto deve ter lido como foi o almoço do Gourmet San e seus amigos no Sushi Samba, um restaurante pop que fica dentro do magnífico hotel Palazzo! Mas desta vez Gourmet San foi longe do luxo e ostentação  mas nem por isso a experiência foi menos rica, pelo contrário, foi ...

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Sushi Samba – Las Vegas

Gourmet recentemente foi para Las Vegas ( Yes, Vegas baby!) A cidade é fenomenal e recomendo a todos uma visita de 3-4 dias para passear, conhecer os hotéis sensacionais, casinos, restaurantes, fazer compras (inclusive em outlets). Mas é claro que o Gourmet San aqui não perderia a chance de visitar restaurantes japoneses, certo? Nos EUA a comida japonesa é adaptada às culturas locais, assim como no Brasil, então os restaurantes ...

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Restaurante Naru – A criatividade num rodízio sem repetições!

Olá a todos! A convite de um casal de amigos fui ao já semi-badalado Naru, restaurante japonês localizado na R. Dr. José Elias, nº 399 próximo a R. Cerro Corá – Alto da Lapa, tel  (11) 3641-7862 (http://narusushi.com.br/). O dono do Naru é o Souza, ex-sushiman do Mori Perdizes, não confundam com o Mori Consolação. O Mori Perdizes, que o Gourmet San também já foi, tem em sua alma o serviço do balcão ...

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Restaurante Yabany: um rodízio-rodízio

Gourmet San tem estado meio lento em novas reviews de restaurantes japoneses…mas é só uma fase, não paramos não! =) Num dia de chuva, preso esperando a tempestade passar, me vi super próximo a um restaurante japonês que já passei a frente diversas vezes, o Yabany, R. Prof. Atílio Innocenti, 53 , tel 11 3078-7773, www.yabany.com.br. Estava vazio, mas também…plena quarta-feira a noite, chovendo…não tinha muito como esperar outra coisa. O Yabany lota ...

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Um almoço de domingo no Tanuki

Olá a todos, mais uma review aqui no Gourmet San =) Caminhando pela Vila Madalena num domingo de sol, eu e minha companheira resolvemos ir até o Tanuki para um almoço! Fazia muito, mas muito tempo que eu não ia ao Tanuki, para vocês terem uma referência de tempo, o primeiro post da história do Gourmet San foi justamente sobre este restaurante! O Tanuki fica na Rua Jericó, 287 (www.tanukisushi.com.br) Chegamos ...

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Peixaria é coisa séria: L&G Fish fornecedora de Restaurantes Japoneses

Este post é um publipost Olá a todos! Hoje um post um pouco diferente aqui no Gourmet San, não falaremos de restaurante algum, mas sim de prestador de serviço importantíssimo que permite aos restaurantes nos oferecerem ótimos sushis e sashimis =) Vamos falar um pouco mais sobre distribuidoras de peixes para restaurantes e uma empresa em especial que tive o prazer de conhecer, a L&G Fish. Os fornecedores de pescados são ...

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