GourmetSan Analista de Restaurantes Japoneses
Olá a todos!
Gourmet San está sempre atento com as novidades que saem na mídia! Pois bem, o Portal IG, em seu canal Comidas postou um infográfico interativo com um cardápio bem extenso da culinária japonesa, extenso mesmo, sem brincadeira!
Ele é ótimo, tanto para você que está se iniciando com o sushi e sashimi, como para os já rodados, que com certeza não conhecem tudo ainda!
A principal vantagem dessa reportagem é, sem dúvida, o aprendizado. Você passeia rapidamente pelos pratos com explicações curtas mas certeiras, inclusive com os nomes em japonês, assim você pode comparar as terminações e aprender um pouco da língua japonesa também. Garanto que você irá impressionar seus amigos e até sushimans se você souber o significado de pequenas palavras!
O responsável pela consultoria dos pratos é Jo Takahashi, Consultor de Arte e Cultura da Fundação Japão.
Sem mais delongas, clique aqui para ler a reportagem!
Abs
Gourmet San
