GourmetSan Analista de Restaurantes Japoneses
Você conhece FRIENDS? O famoso programa de televisão norte americano que tem como personagens Joey, Ross, Chandler, Phoebe, Rachel e Monica? Provavelmente sim, não é? Afinal eles fizeram muito sucesso durante as 10 temporadas que ficaram no ar!
Em um dos episódios eles entram no assunto de comida japonesa, mais especificamente sobre unagi (enguia) ou é mais ou menos isso que acontece…
Bom, dentro do café Central Perk que eles sempre se encontram, Rachel e Phoebe estão conversando sobre como se defender de ameaças nas ruas, como ladrões etc. Neste momento, Ross que estava de fora da conversa, se intromete dizendo que elas não possuem “unagi”! Ok, quem lê o blog do Gourmet San sabe que unagi é enguia de água doce, certo?
Porém…segundo Ross, que disse ter praticado karatê, unagi é um estado de consciência total do que está acontecendo no ambiente, ou seja, a pessoa que possui unagi percebe tudo ao se redor, não sendo surpreendido por nada! Rachel não ligando muito para ele, diz que ela “morreria” por um enrolado de salmão skin neste momento!
O episódio é muito engraçado e envolve outras cenas além desta e vale a pena ver o vídeo abaixo com os melhores momentos! =)
E só para finalizar, Ross aparentemente não prestou muita atenção em suas aulas de karatê, pois com um pouco de pesquisa encontramos que na verdade, o estado de consciência total do ambiente ao seu redor se chama Zanshin (fonte: Wikipedia).
O vídeo não permite que eu o insira diretamente no blog, então cliquem aqui para assistir!
