Uma notícia incrível que foi antecipada pelo conhecedor da culinária japonês Jo Takahashi, em seu blog Jojoscope: A comida japonesa se tornou patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO!
Além do excelente texto do Jo Takahashi, o Jornal Hoje da Globo fez uma pequena reportagem que vale muito a pena ser vista também:
Abraços
Gourmet San
Muito bom!!!