Eae gente, tudo bom? Quem acompanha de perto o Gourmet San sabe que já tive a grata oportunidade de comer em restaurantes japoneses fora do Brasil (vejam a sessão de reviews internacionais), principalmente nos EUA. Logo no início obviamente fiquei maravilhado com a oferta de ingredientes incrível eles possuem lá, sobretudo a ótimos preços, como a enguia, uni, bluefin, salmão selvagem e outros ingredientes importados que o poder aquisitivo americano ...
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