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De 100 a 150 reais

A Nova Geração de SP epi 2: Geiko San

Oi gente! Hoje é o 2o post da série especial onde visito um pouco o que a Nova Geração de restaurantes japoneses de São Paulo está aprontando. Visitarei restaurantes novos (com 5 anos de existência pra menos) mas que estão se destacando no excelente cenário gastronômico japonês da cidade de São Paulo. Na minha opinião, o melhor restaurante dessa nova geração provavelmente seja o do post de hoje, o Geiko ...

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A Nova Geração de SP epi 1: Nakka

Hoje começamos no Gourmet San uma nova série especial que mostrará para vocês um pouco do que a Nova Geração de restaurantes japoneses de São Paulo está aprontando. Analisaremos restaurantes novos (com 5 anos de existência pra menos) mas que estão se destacando no excelente cenário gastronômico japonês da cidade de São Paulo. O primeiro restaurante dessa série é o Nakka! O conheci visitando o recém extinto BOS BBQ, excelente casa ...

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Junji – Jun Sakamoto abre nova casa e educa sobre o uso do shoyu

Oi gente, tudo bom? Tento  ser rápido na medida do possível e visitar os restaurantes famosos que aparecem! E desta vez eu consegui! Visitei o Junji, restaurante novo do Jun Sakamoto! Ele fica localizado no Shopping Iguatemi, na Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232, Jardim Paulistano. Essa review não pode ser simples, pois afinal de conta estamos falando do Jun Sakamoto, um dos maiores chefes de sushi (verdadeiro itamae) do Brasil. ...

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EN Japanese Brasserie: lugar mítico em NY

Olá a todos, Essa review é uma das mais importantes reviews que já escrevi! Ela é importante devido ao lugar que visitei, se trata da EN Japanese Brasserie, localizada em NY, na 435 Hudson St. O nome já é estranho né? Brasserie remete a um lugar descontraído e requintado e é tudo isso que a EN Brasserie é. Antes de ir para NY perguntei a alguns amigos meus orientais que moram ...

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Sushi Cake! Novidade da Sweet Sushi!

Olá a todos, Além de vocês que sempre me mandam novidades, meus amigos e familiares sempre comentam comigo suas experiências em restaurantes, pedem dicas ou falam para combinarmos de ir a algum sushi ou fazer em casa. Ou seja, estou sempre cercado por informações de comida japonesa por todos os cantos! Desta maneira, novidades batem a minha porta sempre! Desta vez foi algo que eu já tinha visto por aí ...

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Menu Degustação do Aze Sushi!

Olá a todos! Depois de muitas e muitas excelentes visitas ao Aze Sushi, passando por menus executivos, tirashi, combinados de sushis e sashimis e sequências de sushis finalmente chegou a hora! Como prometido a mim mesmo, provei o Menu Degustação do Aze Sushi e do Chefe Edson Yamashita! O Aze Sushi se não me engano tem 3 Menus Degustação, o menor com 6 pratos e o maior com 10 pratos. Por sorte, ...

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Aze Sushi e sua excelente equipe surpreendem!

Olá a todos! Se tem algo que eu sempre prego por aqui é que conheçam o sushiman ou o sushi chefe do restaurante que vocês visitam, isso faz vocês entenderem o potencial do restaurante e também a chance de tirarem máximo proveito de sua experiência gastronômica! O Aze Sushi é um restaurante japonês que possui um grande chefe, o Edson Yamashita! Aliás, recentemente acho que o Edson visitou o Japão ...

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Geiko San rouba a cena em São Paulo!

Olá amantes da culinária japonesa, tudo bom? Hoje escrevo esse post com empolgação! Sabe quando acontece ou acontecerá algo muito legal e você fica extremamente empolgado? Pois bem, é assim que me sinto agora! A review de hoje é sobre um dos melhores restaurantes japoneses que já fui na vida, o Geiko San! Localizado na Rua Haddock Lobo, 1416, São Paulo, Tel: (11) 3061-0150, é fácil de passar batido por sua entrada pequena ...

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Benihana – Gourmet San foi conferir com o Chef`s Club!

Se tem um restaurante bem comercial que tem nome internacionalmente, esse é o Benihana! Com unidades pelo mundo todo, o restaurante chegou a São Paulo faz um pouco mais de 1 ano e é especializada em comida diretamente preparada na chapa (teppanyakis) por um “chapaman” que inclusive faz shows e malabarismos. Em São Paulo o Benihana fica localizada na Rua Amauri, 517, tel (11) 3078-2549 (www.benihanabrasil.com.br) ao lado da Av. Cid Jardim, ...

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Uma 2a chance para o Rodízio do Hideki Pinheiros

Depois de um bom tempo voltei ao Hideki Pinheiros para dar uma segunda chance a o que não tinha sido uma boa experiência. Na primeira review que fiz de lá tive uma experiência bem complicada…Apesar de comida ser muito boa, o serviço e a falta de vontade da equipe é duro de aguentar…Bom, sabendo de tudo isso, fui lá novamente, assim vocês podem ter uma comparação e ter uma idéia ...

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