Se você conhece a gastronomia alternativa de São Paulo, ou se é daqueles que gosta de comida japonesa tradicional, mas tradicional mesmo, sem dúvida você conhece o Kidoairaku. Se você acha(va) que era um desses 2 tipos citados acima, mas não conhece o Kidoairaku, você tá por fora!
O Kidoairaku fica localizado na R. São Joaquim, 394, Liberdade, umas boas quadras pra baixo da estação de metrô Liberdade e bem próxima da estação Joaquim também, é fácil de encontrar, fica exatamente na esquina da Rua Galvão Bueno com a Rua São Joaquim.
Eu estava passeando pelo bairro quando olhei o horário e era 11:25, pensei na hora que um restaurante mais tradicional como esse sem dúvida abriria em breve e já estaria aberto! Cheguei 11h31 e vi umas 8 pessoas entrando! Pensei na hora: “meu deus, esse é o tipo de restaurante que as pessoas se programam para ir e chegar cedo, porque…LOTA”
Entrei e vi o balcão livre, livre não, já tinha uma senhora japonesa sentada. Atrás do balcão um rapaz novo japonês que falava um português bem arrastado, mas um japonês fluente. Ele me deu o cardápio e depois de eu dar uma olhada resolvi pedir o tonkatsu kare, que é a carne porco a milanesa com molho e legumes no curry e arroz. Mas o rapaz até sincero demais me disse que o kare era bem apimentado, dando idéia que eu não ia aguentar, desta forma mudei de opção e escolhi o Sashimi Teishoku, por 45-48 reais.
Antes disso, preciso falar do ambiente, ele é incrível, parece que você está entrando na casa de alguém e que tem um balcão montado na sala, com uma televisão ligada e diversas revistas, CDs e outras coisas que aquela tia que todos nós temos tem espalhada pela casa.
Bom, sobre a comida, demorou um pouco para meu pedido chegar, uns 15 minutos pelo menos, mas veio:
Uma refeição completa japonesa, por isso que o teishoku é como se fosse nosso PF (Prato Feito). Veio uma saladinha de alface e tomate com um molho, gohan, missoshiru, legumes cozidos, ovo com nirá (vegetal japonês) e um outro que não identifiquei mas que estava gostoso também. Tudo estava ok, nada tão maravilhoso, com exceção dos sashimis:
Os sashimis estavam realmente esplendorosos, não é o que você espera de um teishoku, mas realmente eles estavam suculentos, incrível como dá pra perceber quando os peixes são super frescos, todos derretiam na boca!
Para sobremesa serviram uma gelatina de café, foi a primeira vez que tive a chance de experimentar. Incrível, é realmente como se tivessem pegado uma xícara de café e transformado numa gelatina. Quem gosta de café deve adorar!
Não vou negar, minha primeira experiência no Kidairaku foi abaixo das expectativas, os sashimis realmente estavam ótimos, mas todo resto estava apenas ok. Dá próxima vez serei firme e pedirei o karê!
Porém eu recomendaria muito a visita ao local, o ambiente, o atendimento, a comida, tudo é muito único!
Forte abraço
Gourmet San
Isso…agora vejam melhor!
