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Dicas de Restaurantes

Os melhores de SP em 6 semanas epi 1: Jun Sakamoto

Olá a todos, Está começando hoje uma série especial, teremos 1x por semana, todo domingo a noite, um post inédito sobre um restaurante japonês top de São Paulo e seu menu degustação (omakasse). Mas temos uma novidade, as visitas foram feitas por um enviado especial do Gourmet San, o Will, um colega fanático por comida japonesa e que visitou  apenas as indicações dos melhores! Foi assim, através de indicações minhas ...

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Aze Sushi e sua excelente equipe surpreendem!

Olá a todos! Se tem algo que eu sempre prego por aqui é que conheçam o sushiman ou o sushi chefe do restaurante que vocês visitam, isso faz vocês entenderem o potencial do restaurante e também a chance de tirarem máximo proveito de sua experiência gastronômica! O Aze Sushi é um restaurante japonês que possui um grande chefe, o Edson Yamashita! Aliás, recentemente acho que o Edson visitou o Japão ...

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Kinoshita por menos de 100 reais! Almoço fantástico!

Olá amantes, entusiastas e fanáticos por comida japonesa! Por muito tempo, e sem dúvida ainda hoje em dia, o restaurante Kinoshita, do mestre Tsuyoshi Murakami é considerado um dos melhores restaurantes japoneses de São Paulo! Muito tempo atrás (alguns anos) tive a incrível e inesquecível experiência de jantar lá num omakasse completo! Localizado na Rua Jacques Félix, 405 na Vila Nova Conceição (Vila Olímpia ) tel 3849-6940.  Finalmente tive a oportunidade ...

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Geiko San rouba a cena em São Paulo!

Olá amantes da culinária japonesa, tudo bom? Hoje escrevo esse post com empolgação! Sabe quando acontece ou acontecerá algo muito legal e você fica extremamente empolgado? Pois bem, é assim que me sinto agora! A review de hoje é sobre um dos melhores restaurantes japoneses que já fui na vida, o Geiko San! Localizado na Rua Haddock Lobo, 1416, São Paulo, Tel: (11) 3061-0150, é fácil de passar batido por sua entrada pequena ...

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Benihana – Gourmet San foi conferir com o Chef`s Club!

Se tem um restaurante bem comercial que tem nome internacionalmente, esse é o Benihana! Com unidades pelo mundo todo, o restaurante chegou a São Paulo faz um pouco mais de 1 ano e é especializada em comida diretamente preparada na chapa (teppanyakis) por um “chapaman” que inclusive faz shows e malabarismos. Em São Paulo o Benihana fica localizada na Rua Amauri, 517, tel (11) 3078-2549 (www.benihanabrasil.com.br) ao lado da Av. Cid Jardim, ...

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Sushis especiais do Tanuki, o melhor sushi da Vila Madalena

O melhor restaurante da Vila Madalena tem nome e esse é o Tanuki! Não tem pra ninguém, como a concorrência no bairro fica por conta de rodízios, então os sushimans que cuidam do legado do Itamae Shigueru (que hoje fica em seu outro restaurante que fica no Itaim)  tem apenas que manter a qualidade boa dos pratos e sushis que fazem o Tanuki ter a enorme quantidade de clientes fiéis ...

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Uma 2a chance para o Rodízio do Hideki Pinheiros

Depois de um bom tempo voltei ao Hideki Pinheiros para dar uma segunda chance a o que não tinha sido uma boa experiência. Na primeira review que fiz de lá tive uma experiência bem complicada…Apesar de comida ser muito boa, o serviço e a falta de vontade da equipe é duro de aguentar…Bom, sabendo de tudo isso, fui lá novamente, assim vocês podem ter uma comparação e ter uma idéia ...

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Almoço Executivo no Nakka, uma versão rápida do jantar!

Depois de um tempo prometendo a mim mesmo ir almoçar no Nakka, tomei um tempinho e fui. A preparação foi necessária pois a caminhada é de uns 15 minutos do meu trabalho, ou seja metade da minha hora de almoço seria apenas na deslocação. Pois bem, eu e um amigo nos dirigimos ao Nakka, que fica na Rua Pedroso Alvarenga, 890, tel 2594-2577 (http://www.restaurantenakka.com.br). Assim que chegamos notamos que o ambiente é ...

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Aya – Omakasse Executivo!!!

Olá a todos! Tive a oportunidade novamente de ir almoçar no Restaurante Aya, do chefe Juraci, ex-braço direito do Jun Sakamoto! O restaurante fica na Rua Pedroso de Moraes, 141, em Pinheiros telefone (11) 3097-9856, (http://www.restauranteaya.com.br/). Esse restaurante é muito bacana, desde a entrada até, o hallzinho intermediário e a entrada, com o balcão e as mesinhas ao lado. Na minha primeira visita eu fui humilde e pedi um pequeno ...

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Rangetsu of Tokyo: tonkatsu kare num dia chuvoso e frio

São Paulo no inverno é bem imprevisível, uns dias calor, outros frios e muitas vezes tudo intercalado ou ao mesmo tempo. O dia da review de hoje estava com o clima hostil: vento, frio e chuva! Estava perto de Av. Rebouças no horário do almoço e finalmente fui a um dos restaurantes japoneses mais clássicos da cidade, o Rangetsu of Tokyo! Se você é de São Paulo e já passou na ...

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