Shoyu

Shoyus da minha dispensa (qual shoyu comprar?)

qual shoyu comprar

Oi pessoal, tudo bom? Durante 7 anos escrevo sobre minhas experiências em restaurantes japoneses, também possuo uma série de receitas e como fazer sushi em casa! Mas só nos últimos tempos me toquei que nunca falei sobre um dos principais elementos da culinária japonesa: o SHOYU, o famosíssimo molho de soja. Ele está presente em quase todos pratos da culinária japonesa, seja como tempero simples, como parte de molhos mais ...

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