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Mini Sushis com apenas 1 grão de arroz

Menores sushis do mundo! Feitos com 1 grão de arroz! Confira!

Navegando por aí na internet me deparei com uma notícia incrível, um sushiman chamado Hironori Ikeno, chef de um restaurante de Tóquio, que se especializou em fazer sushis usando apenas um grão de arroz!

Juro, só vendo para crer, então vejam abaixo:

Pois é, que incrível e qual a inspiração para fazer sushis tão pequenos assim? O chefe Hironori Ikeno disse que tudo começou como brincadeira mas que ele já desenvolve essa técnica faz mais de 13 anos! Esse post merece mais, então segue abaixo o vídeo, reportagem da BBC:

Espero que tenham gostado!

Abraços

Gourmet San

 

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05 Passos para Fazer Sushi

About Gourmet San

Formou-se na Escola de Comunicações da USP mas segue carreira em uma multinacional do ramo da tecnologia. Compartilha no Gourmet San toda sua paixão pela culinária japonesa, que veio da visita de mais de 100 restaurantes diferentes, de centenas de horas de vídeos no Youtube e de muita leitura e bate papo com itamaes. Apesar de seus amigos acharem que ele só come sushi, não dispensa de forma alguma uma boa pizza ou um cheesebacon maionese.

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